秋季开学季在即,郑蒲港新区多措并举,全力护航开学季食品安全。
严查安全隐患。聚焦食品进货查验、餐饮具清洗消毒、人员健康管理、储存管理、食品留样、“三防”设施等重点环节,采取学校主动自查、新区全面检查相结合的方式,对学校食品安全存在的隐患问题全方位排查,限期抓好问题整改。截至目前,共抽查中小学校、幼儿园19所,发现并现场整改问题15条。
严打“五毛”食品。对校园食品安全及周边200米范围内违规销售“五毛”“三无”、过期食品等违法行为,在严打基础上教育引导食品经营者自觉抵制“五毛”食品,做到不宣传、不销售、不购入。8月以来,累计共检查校园及周边食品经营单位53户(次),发现并整改问题10个。
严格抽检工作。突出重点品种,增强监管靶向性。将食用农产品、自制食品、现制现售食品作为抽检重点,增强监督抽检工作的针对性、指导性和操作性。本月,共抽样检测校园周边销售的食用油、豆制品、肉类、饮料等4类7组商品。